Bánh chưng, bánh giầy là những loại bánh gắn liền với văn hóa ẩm thực Việt, đặc biệt quan trọng trong ngày Tết Nguyên Đán. Chúng không chỉ là linh hồn của bữa cơm tết mà còn mang theo một truyền thuyết đẹp, kể về chàng trai tên Lang Liêu sáng tạo ra những chiếc bánh tuyệt vời từ hạt thóc và gạo. Câu chuyện xoay quanh cuộc thi tài do vua Hùng Vương thứ 6 tổ chức, nơi các hoàng tử cạnh tranh để giành ngôi vua. Vua Hùng đưa ra đề thi đầy ý nghĩa, thách thức tài năng và sự sáng tạo của các hoàng tử. Tiết mục kịch “Sự tích bánh chưng bánh giầy” do tập thể khối 6 thực hiện đã làm thể hiện rõ về nguồn gốc, sự tích về 2 loại bánh đặc trưng của dân tộc Việt Nam, về triều đại Vua Hùng…
Nhân dân Việt Nam có câu lưu truyền từ xa xưa:
“Dù ai đi ngược về xuôi
Nhớ ngày Giỗ Tổ mùng mười tháng ba”
Từ bao đời nay, câu ca ấy vẫn in sâu trong tâm thức mỗi người dân Việt Nam. Và dù ở bất cứ nơi đâu, cứ đến ngày Giỗ Tổ, là hàng triệu người con mang dòng máu Việt cùng nhau hướng về đất Tổ, thắp nén tâm hương, nhớ về nguồn cội, tri ân tổ tiên với lòng thành kính sâu sắc.
- Giỗ Tổ Hùng Vương là một hoạt động mang tính truyền thống. Đây là dịp ôn lại lịch sử dựng nước và giữ nước hào hùng của dân tộc, đã trải qua hơn bốn ngàn năm lịch sử. Qua đó, giáo dục thế hệ trẻ hôm nay và mai sau về những truyền thống, đạo lí tốt đẹp của ông cha ta trong quá khứ, để từ đó góp phần vào sự nghiệp xây dựng và bảo vệ chủ quyền thiêng liêng của dân tộc. Để xứng đáng là con cháu dòng dõi Tiên Rồng.
- Thực hiện theo chỉ đạo của Sở Giáo dục – Đào tạo TP.HCM về việc tổ chức sinh hoạt kỉ niệm Lễ hội giỗ Quốc tổ Hùng Vương (Mùng 10 tháng 3 Âm lịch).
Hòa trong không khí của cả nước từng bừng tổ chức nhiều hoạt động hướng về đất Tổ, trường THCS Đồng Khởi long trọng tổ chức Lễ hội Giỗ Quốc tổ Hùng Vương để tất cả chúng ta cùng ôn lại những giây phút thiêng liêng hào hùng của dân tộc con Rồng cháu Tiên.
Về dự Lễ Giỗ Quốc Tổ Hùng Vương, Ban Tổ chức xin trân trọng giới thiệu và hân hạnh đón tiếp:
- Thầy Nguyễn Quốc Tân – Bí thư Chi bộ, Hiệu trưởng nhà trường.
- Cô Nguyễn Thị Nguyệt – Phó bí thư Chi bộ, Phó Hiệu trưởng nhà trường.
- Cô Đỗ Thị Hồng Vân – Phó Hiệu trưởng nhà trường.
- Thầy Nguyễn Tuấn Kiệt – Chủ tịch công đoàn nhà trường.
Cùng toàn thể CB-GV-CNV nhà trường và hơn 1.000 học sinh cùng tham dự Lễ Giỗ Tổ Hùng Vương!

Tiểu phẩm "Sự tích bánh chưng, bánh giày"
Cô Nguyễn Thị Nguyệt - Phó Bí thư Chi bộ, Phó Hiệu trưởng nhà trường
cùng ôn lại lịch sử dựng nước và giữ nước của các Triều đại Vua Hùng
Nghi thức Dâng hương lên Vua Hùng